（原文） 一贵人齿高而爵尊，有上宾至，留饭。宾意其盛馔也。则粝饭及菜羹一器而已，无兼味。宾大叹服。今富家待客，烹炮煎炙羽毛鳞介①等种种众生，大非也。或难曰：“易言‘大烹以养圣贤者②’，何也？”噫！独不闻“二簋可用飨③”，亦易之明示乎？而僧家虽不宰杀，素馔多品，亦非所宜也。或又难：“盂兰盆尽世甘美，以供贤圣僧者，何也？”噫！独不闻贫母以残汁奉辟支而感生天之福④，亦内典之明示乎？在心不在物。
【注释】 ①羽毛鳞介：羽毛，泛指鸟兽。鳞介，泛指有鳞片介甲的水生动物。 ②大烹以养圣贤：出自《易经·鼎卦》。意谓大量烹饪食物以供养圣贤。 ③二簋可用飨：出自《易经·损卦》。意谓只要有诚意，两竹盘的祭品就足以用来祭祀。 ④贫母以残汁奉辟支而感生天之福：出自《佛说摩诃迦叶度贫母经》。
【译文】 有一位年高位尊的大员，某天他府上来了一位上宾，会晤后大员留上宾一起用餐。宾客以为像主人这样的贵族世家，府上必将备办丰盛的筵席款待。不意摆在面前的只是粗米饭及菜羹一碟而已，再没有其它可口的菜肴。这位上宾不由得大为叹服。现今富有的人家招待宾客不惜水陆杂陈，将羽毛鳞介等种种众生加以烹、炮、煎、炙，做成千馐百味，实在大错啊。有人质问：“《易经》有言‘大烹以养圣贤’，这该怎么解释？”唉！难道没有听过“二簋可用飨”，不也是《易经》上的明示吗？虽然僧戒杀生，倘若刻意备办多种素馔，也是不合宜。又有责难说：“盂兰盆会上尽集世间甘美百味，以供贤圣僧，又如何解释呢？”唉！难道没有听说贫母以残汁奉施辟支佛而感生天之福，这不也是佛经中的明示吗？供僧功德是在心不在物啊。（演莲法师译白） |
